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“Agua cruda” la nueva y peligrosa tendencia

La tendencia a consumir “agua cruda” se ha vuelto popular en los Estados Unidos; sin embargo, los científicos advierten de los múltiples peligros que supone para la salud.

El “agua cruda” ha cosechado una importante cantidad de seguidores en aquellos que evitan a toda costa consumir alimentos con aditivos.

¿De qué trata esta nueva y peligrosa tendencia?

La tendencia se trata del consumo de agua que no ha sido tratada de ninguna manera. De acuerdo a Live Water, una de las compañías que ha popularizado el producto; esta agua les permitirá “alinearse más con la naturaleza”; lo que convertirá a los humanos en seres “más exitosos como especie”.

Sin embargo, la comunidad científica se muestra preocupada ante el fenómeno del “agua cruda”.

El doctor Donald Hensrud, director del Programa de vida sana en la Clínica Mayo; aseguró que ingerir agua que no ha sido tratada puede suponer riesgos agudos y crónicos para la salud de las personas.

“Hay evidencias de ello en todo el mundo; y la razón por la que no tenemos esas condiciones es debido a que nuestro tratamiento de agua que es muy eficiente”, sostuvo el doctor.

Por su parte, los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de EE.UU. (CDC, por sus siglas en inglés) advierten que las aguas subterráneas pueden contener arsénico y varios tipos de microbios mortales (bacterias, etc.).

Mientras que la Organización Mundial de la Salud calcula que cada año fallecen más de 800 mil personas a nivel mundial debido a la insalubridad del agua.

Este artículo fue escrito por nuestra colaboradora Diana Dueñas

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Written by Colaboradores

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