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Este país preparó el asado más grande del mundo

¿Pueden imaginar más de 16 mil kilos de carne asada? Sin duda es algo difícil, pero delicioso de hacer

La ciudad uruguaya de Minar, logró registrar un nuevo Récord Guinnes al reunir a más de un centenar de cocineros; quienes en unas parrilleras gigantes asaron por horas 16.510 kilos de carne sobre 60.000 kilos de leña.

El asado más grande del mundo

Tras 14 horas de parrilla, los técnicos oficiales del Record Guinnes volvieron a pesar las presas de carne asada; dando como resultado un glorioso asado de 10.141,72 kilos.

Los uruguayos le arrebataron de ésta manera, el récord parrillero a sus vecinos argentinos, con quienes han mantenido una rivalidad ancestral por ver cuál país hace el mejor asado, una referencia gastronómica de ambos países.

En 2008 Uruguay ya había conquistado por primera vez el reconocimiento, pero en 2011 Argentina se lo arrebató.

Este artículo fue escrito por nuestra colaboradora Diana Dueñas

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