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El chocolate podría desaparecer hacia el 2050

Otro efecto del cambio climático

Debido al drástico cambio climático, es posible que el chocolate desaparezca antes de lo esperado. Según con científicos de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos; creen que la planta de cacao se extinguirá en 2050 al menos que no se tomen cartas en el asunto.

Sin embargo, parece que no está todo está perdido, ya que la compañía Mars, encargada de producir los chocolates como Snickers y Twix; se ha asociado con la Universidad de California en Berkeley para buscar alternativas que ayudan a salvar los cultivos de cacao.

Modificando el ADN del chocolate

Asimismo, científicos han estado experimentando con diferentes tecnologías; una de estas es el CRISPR, que se encarga de ajustar el ADN de las plantas; entre estas se espera que puedan hacerlo con el cacao; ya que esperan que sean capaces de sobrevivir y prosperar en un clima más cálido.

Esto se debe a que las plantas de cacao necesitan un ambiente de al menos 20 grados para poder sobrevivir.

Los científicos consideran que para el 2050 es posible que el aumento de las temperaturas provoqué un desplazamiento de los productores de cacao.

 

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Written by Suzanne Nessi

Periodista - Redactora Web - Community Manager. Editor en Jefe de Casi Noticias.

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